イノシシを食べる…の巻

今日は『イノシシ』をもらったので、猪鍋をしました。少しイノシシが血なまぐさい感じがしたので、血抜きをして、１時間以上煮込んで作りました。

血なまぐさい感じが抜けてて、脂がのって美味しかったです

旦那さんも初めての『猪鍋』に喜んでました

ごちそうさまでした