デルレイと言えば、チョコレートの専門店ですが、お料理も中々美味でしたし、
デザートのクレープシュゼットは、予想を裏切って最高に美味しかったです！！
実は私、クレープが苦手、さらに洋酒に浸ったシュゼットはさらに苦手でしたが！
バターたっぷりとグラニュー糖にオレンジジュースのソースに
グランマニエを始めとする、数種のリキュールをフランベ！
最後にオレンジの皮の香りを加えて、出来上がり！！
熱々のクレープに冷たいアイスクリーム。
酸味が利いたオレンジソースが絶妙！でした。
久しぶりに、又食べたい！！と思わせてくれるデザートでした。
皆様も機会があったら是非！召し上がってみて下さいね。
ただし、カロリーはかなり高めなのを覚悟して、
ソースを全部平らげるのはあきらめましょう！