この夏、強烈な紫外線で痛んだお肌、大丈夫ですか?
そろそろ、何とかしなきゃねっと、思ってる皆様に最強の『美白肌』を
つくるお料理をご紹介致します♪
昨夜の『美人食の会』
~テーマは『美白肌』~
夏の間に、痛めたお肌をレスキューする為、
美白に特化した食材でコースメニューを組み立てました。
会場は西鉄グランドホテル・グランカフェ

美味しく食べて、美白する!
最高のお料理をご紹介致しますね。
☆牛肉のカルパッチョ、レモンドレッシング。
赤身100%のもも肉のカルパッチョは低カロリー。
そして、豊富に含まれる『鉄分』はお肌のくすみ解消!に必須なんですよ。

☆カリフラワーのムース イクラとコンソメジェリー
カリフラワーは美白ビタミンのVCが豊富。そして、熱を加えてもVC が
壊れにくいのが特徴なんです。

☆秋鮭のポワレ ノルマンドソース 5つの野菜
パンパカパーン!!
鮭、イクラ、カニ、海老等に含まれる赤色色素『アスタキサンチン』
メラニン抑制作用があり!つまり、シミ予防&しみ改善です。
美白肌の為には是非!とも積極的に食べ欲しいです。

そして、鮭の下に見えるのは玄米&雑穀のピラフ
(玄米、はと麦、もちきび、麦、あわ他)
玄米や胚芽米には同じく、シミの軽減、、メラニンの生成を抑える成分が
たっぷり♥
☆マンゴーティラミス スイカ、キウイフルーツのアンサンブル
マンゴー♪ビタミンA,C,Eを全て含んだ最強の美肌フルーツです。

以上、昨日の復習でした~。
参加出来なかった、皆様も毎日の食事にも是非!取入れて下さいませね。
私のお弁当も明日は鮭で決まりです(笑)
西鉄グランドホテルの総料理長&久家料理長♥
食べて『美白肌』美味しいお料理の数々、ありがとうございました!
私はマスタードイエローのシャツとベージュのツードのショーパン♪ちょっと、秋を意識してみました。

次回の『美人食の会』もお楽しみに~♥
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