ヘルシー”湯豆腐”肌寒い夜は”湯豆腐”なんていいですよね。百道の梅の花で超ヘルシーな豆腐料理をいただきました。ほっこり暖まったのは、やはり”湯豆腐”でした。薬味は胡麻とショウガ。優しいお料理は心まで癒してくれますね。