いつまで雪が降るのかしら？？？？
また雪が降ったニューヨークです
そんな今日ですが、
恒例のお友達の料理教室に行ってきました
蕎麦のペペロンチーノ、塩麹豆腐のカプレーゼ、
アーティチョークを酢味噌からスタート。
写真がイマイチですが、
このお蕎麦の味付けが絶妙で美味しかった・・・・・・
（めんつゆが手作りってのも大きいのかも！）
続いて
メキシカンラザニアにリボン人参サラダ。
黒糖カステラのティラミス風ソース＆あずき。
とっても発想が面白い！
でもって美味しい。
こうやって月に１回行くと、
料理魂に火が付くから本当に有り難いです
その上、ちょうどお友達とも逢えて、
色々話ができるのは幸せ。
ベビコの面倒も相方くんが４時間ほど見てくれているので
これまた本当に有り難い。。。
夜は相方くんがブロードウェイ『ティファニーで朝食を』 を
観に行ったので、その帰宅時間に間に合うように
只今、豚の角煮を仕込み中です
ちなみに・・・・・・・・・・・
相方君が出かける直前まで、
元の映画をアップルＴＶで
レンタルして観ましたが、
イメージで思い込んで間違って記憶していた映画でした。。。
ＤＶＤの表紙の外で優雅にくつろぐようなシーンも無いし。
ただ、映画に出てくるニューヨークが今とそこまで
変わっていないことには感動しました。
皆さん、好きなＮＹが舞台の映画ってありますか？
オススメがあったら教えてくださーい