新ジャガの季節♡

スーパーで発見！

今年も新ジャガ、新タマネギの季節が来ました。

作り置きの煮物は、牛肉抜きの肉ジャガ。もはや肉ジャガではないけど。

牛肉は冷やしたり電子レンジで温めたりを繰り返すとガクッと風味が落ちるので、できれば作り置き料理には入れたくない派です。

煮物もはやくレシピ見なくても作れるレベルにいきたいのですが、スマホ頼りに物覚えが悪すぎる

新ジャガは皮が薄いから、そのまま食べれるし便利！ハマりそうです

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