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• 先週末はアヒルストアへ。相変わらず大人気。パンも自家製で美味しいのです。少量イースト...
• リュスティック焼けました〜今日は暑いらしいので、日焼け止めばっちり塗って覚悟して出掛け...
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  ６月Lessonのお知らせ。
• 美味しそうに焼けた6月レッスンメニューのトウモロコシとバジルチーズのリュスティックです...
• 今日も暑くなりそうです。生地の発酵も随分早くなりました。夏場に匹敵する速さ。6月のレ...
• ペリカンの食パンに感化され山食を焼いてみました。焼き立てふわふわ。だけど、まだまだ納...
• ペリカンの食パンを改めて食べてみた。高級食パンブームの昨今、いろんな食パンを食べます...
• 串揚げの老舗はん亭へ。パンも仕事も忘れた連休でした。皆様、また明日から頑張りましょう...
• 西表島の名店「泡盛と島の味 はてるま」でご馳走を堪能。メニューは島の海の幸とシマノ恵...
• パンとエスプレッソ出身のシェフが新しく開いたお店に行ってきました。国産小麦を使ったパンは...
• 生徒さんから頂いためちゃくちゃ美味しいチョコ。最近食べたチョコの中で久々のヒット。...
• 今朝は山食月曜日です。連休前の一週間頑張りましょ。・・・・・・・・・...
• 明日はスイートブールLesson。仕上げの画。・・・・・・・・・・...
• 会社で開催されたイスラエルワインセミナー イスラエルワイン、馴染みないけどかなり美味...
• 会社で開催されたイスラエルワインセミナー。馴染みないけどイスラエルのワインかなり美味...
• 朝焼いたカンパーニュ。今日はパンの日だそうです・・・・・・・・・・...
• 美味しいサンドイッチ屋さん。中でもブルーマンデーというブルーチーズ、スライスオレンジの...
• スイートブール焼き上がり。ふわっとした生地をサクサクのクッキーに包んだ美味しいパン。...
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  ４月Lessonのお知らせ。
• 3月ベーグルLesson開催のご案内。

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