先日お話したチクテベーカリーのお取り寄せ。
オーダーしたパン達をご紹介。
まず、看板メニューの
「イングリッシュマフィン」
昨年、惜しまれつつ閉店した下北沢のチクテカフェでも
大人気だったイングリッシュマフィン。
通称「白マフィン」と言われています。
もう一つ、「黒マフィン」というものがカフェでは出されていたんですが
黒のほうは、チクテベーカリーさんでは取り扱いしていないようです。
さて、この「白マフィン」
生地のキメの細かく歯切れのいい、ほんのり甘いお味。
翌日食べてもおいしい！（ちょっと焼き直したほうがいいです）
人気の訳がわかります。
焼きたてはホワホワなんだろうなぁ～
さてさてお次は、
「marron」
栗のペーストを練り込んだ生地に、渋皮煮がゴロっと。
美味しくない訳がないですよね。
「豆のローフ」
ほんのり発酵バターが香る生地に、かのこ豆をクルクル巻かれたパン。
食べやすくて美味しい！
「スコーン」
全粒粉のスコーン。素朴さがたまりません。
「黒カンパーニュ」
黒砂糖のカンパーニュ。
チクテのマフィンのオーダー方法ですが
月に一回、HPにマフィンの受付開始日が告知されます。
一度にオーダーできるマフィンの数は決まっていますが
（その月によってオーダーできる数は違うようです。）
他のパンも一緒に注文できますので
希望するマフィンの数と、パンの種類、それぞれを注文用紙に記入して、faxを送信。
次の日にお店から電話かメールで注文の確認と配達日の連絡があります。
こんな感じで届いたパン。
オーダー方法は、「faxのみ」なので
ちょっとメンドクサイですが
届いたパンを見たら、そんなことも忘れてしまい
美味しくいただきました☆
もっと、頼めばよかったなぁ～
■チクテベーカリー
http://cicoute-bakery.com
オーダーしたパン達をご紹介。
まず、看板メニューの
「イングリッシュマフィン」
昨年、惜しまれつつ閉店した下北沢のチクテカフェでも
大人気だったイングリッシュマフィン。
通称「白マフィン」と言われています。
もう一つ、「黒マフィン」というものがカフェでは出されていたんですが
黒のほうは、チクテベーカリーさんでは取り扱いしていないようです。
さて、この「白マフィン」
生地のキメの細かく歯切れのいい、ほんのり甘いお味。
翌日食べてもおいしい！（ちょっと焼き直したほうがいいです）
人気の訳がわかります。
焼きたてはホワホワなんだろうなぁ～
さてさてお次は、
「marron」
栗のペーストを練り込んだ生地に、渋皮煮がゴロっと。
美味しくない訳がないですよね。
「豆のローフ」
ほんのり発酵バターが香る生地に、かのこ豆をクルクル巻かれたパン。
食べやすくて美味しい！
「スコーン」
全粒粉のスコーン。素朴さがたまりません。
「黒カンパーニュ」
黒砂糖のカンパーニュ。
チクテのマフィンのオーダー方法ですが
月に一回、HPにマフィンの受付開始日が告知されます。
一度にオーダーできるマフィンの数は決まっていますが
（その月によってオーダーできる数は違うようです。）
他のパンも一緒に注文できますので
希望するマフィンの数と、パンの種類、それぞれを注文用紙に記入して、faxを送信。
次の日にお店から電話かメールで注文の確認と配達日の連絡があります。
こんな感じで届いたパン。
オーダー方法は、「faxのみ」なので
ちょっとメンドクサイですが
届いたパンを見たら、そんなことも忘れてしまい
美味しくいただきました☆
もっと、頼めばよかったなぁ～
■チクテベーカリー
http://cicoute-bakery.com
