こんばんは♪
ご訪問ありがとうございます!
カー○スで、献立メニューを
紹介していただくのですが、
今月は4品中3品を
つくりました。
月曜日は、むき海老とニラの蒸し餃子
火曜日は、鶏むね肉のカレー
水曜日(今日)は、かつおとアボカドの胡麻味噌丼
蒸し餃子は、ライスペーパーで肉ダネを包んでレンジで数分。
ポン酢でいただきましたがめっちゃヘルシーで美味しかったです!
むね肉カレーは、
お肉や魚は、買い物後すぐに
塩麹をしみこませて、
冷凍保存しちゃいます。
魚はふっくらするし
お肉は、めっちゃ柔らかくふっくらします。
昨日のカレーも、ほろほろ肉みたいで
美味しかったです!
今日のかつおとアボカドの胡麻味噌丼
胡麻味味噌で、カツオのくさみがきえて
貝割れ大根を付け合わせして
美味しくいただきました!
家族からも好評でした!
明日は・・どうしようかな。
今日のレッスンでは、小学生一年生になる
男の子。
短期集中力がめっちゃある生徒さん。
短期集中力とは・・
数秒、数分間集中力がある。
ということです😊
感覚の反応が、なんかいいんです😊
そして、リアクションがいい!
数年後成長が楽しみな生徒さんです。