● 出張教室レポ:NPOおーえんくらぶさんで出張料理教室をしてきました


こんにちは、橋元知里(ハシモトチサト)です。

NPO法人おーえんくらぶさんのご依頼で、アスピア明石内のウィズ明石の調理室で15名のみなさんに、料理教室をさせていただきました。

「子育て中の方が、習ったらすぐにお役にたてるものにしよう!」と私もワクワク。

離乳食から、塾帰りの夜食、さらにはお疲れの私たち親向けのおつまみまで、ずっと活躍するような、忙しくてもつくれるメニューをお届けしました。

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ソーシャルディスタンスを保ち、手元を大型プロジェクターでうつし説明しながらみなさんと一緒につくるレッスン。

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もちろん、実際にもみて確認できるので細かい様子もみれますよ。

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蜜にならないよう、なんと「オンライン同時配信」でイベントを開催しました。

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15人の皆さんと実際に料理教室をしながら、全国で受講されているみなさんのキッチンとも繋がって調理できるので、おうちにいても臨場感があってワクワクしますよね。

オンラインで受講された方からのご感想

「今日はありがとうございました。

とーってもおいしいごはんができました!!

全部美味しいです。

料理の腕が上がった気分で最高です。

感動しすぎて連絡しました!」




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料理教室に参加された方からもご感想いただきました。

「先生のトークも軽快でテンポよく、わかりやすかったです。

あっという間に4品できあがって家でもすぐ作れそうです。

アレンジもいっぱい教えてもらえたので、料理の幅も広がりそうです。」


「驚くほど手際よく完成して、会話お楽しくとっても充実した時間でした。

参加費以上の満足感です。

ありがとうございました。」




「とてもカンタンでおいしくて大満足でした。

家で子供と一緒におさらいしてみようと思います。

時短で洗い物少なくて、家でもやりやすそうでした。」




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やはり人と会うっていいなとしみじみと感じました。

それは、自分の人生の時間を誰かと共有するっていうこと。

料理教室では、さらに一緒に同じものをつくり、同じものをたべる。

さらに、そのあとも、同じものをつくり、食べるということができる。

みなさんの人生に関われる仕事を、私はずっと、誇りに思っています。

今後も、食とヒトを通して、まいにちが楽しくなるキッカケを提供していきます。

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今回お伺いしたNPOおーえんくらぶさんは、
・親子が安心して集える居場所
・子どもたちが豊かな体験をできる場所
・お母さんが輝ける場所
を目指して活動されています。

是非チェックしてみてくださいね。

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