あっちこっちの珍しいお塩をいただいておりますが、最近クロアチアのお塩をいただきました。
実は、お塩はクロアチアのおみやげとして人気みたいなのですが、全然知らなかった。!そこでちょっと調べてみると…
クロアチアのサダル郡の北の小さな町、アドリア海に面した小さな古都Nin(ニン)では、今でもローマ時代から続く、塩の結晶を掬い取る製塩方法でお塩が作られいます。http://www.afpbb.com/articles/-/2897527
おおーー!「塩の花」だ!
この「ニン」には、ソルトミュージアムもあるらしく、運搬用のワゴンや木製の容器など、昔ながら(一部は現在でも使われている)製塩に関わる道具を見ることができたり、周辺は渡り鳥がの生息地にもなっているみたい。すごく綺麗な自然の中で作られているんだろうな。
クロアチアに行ってみたい!お塩を通して、その国を知る。また旅にでたくなりました…
クロアチアに行ってみたい!お塩を通して、その国を知る。また旅にでたくなりました…