Funky Night。 | I LOVE 知立ホルモン&牛ざんまい豊田元宮店!

I LOVE 知立ホルモン&牛ざんまい豊田元宮店!

名鉄知立駅前徒歩3分、名古屋名物味噌とんちゃん屋知立ホルモン、豊田市 炭火焼肉牛ざんまい豊田元宮店を運営するH’BOID株式会社のブログです。イベントや、常連様やスタッフさん紹介、弊社代表取締役渡辺英人の日常も綴っています。

I LOVE ホルモン!

ホルモン&焼肉ファンの皆様、こんばんは。

 

さて間が空きながら、ですが日々の様子を。

定期的なお参りを。

静謐な空気の中で沈思黙考。

短い時間の滞在ですが、氣を養う。

関東風の鰻が食べられるお店でしたね。

お店では、続々と知立ホルモンハラスメン党員増加中です。

「No Haras●ment、No LIFE!」

コミュニケーションでさえ、ハラ●メント。

 

人と人が触れて楽しい、を奪われないように。

いつか国会へ出ていきます(笑)

この日の週末も常連様ばかり。

で、少しばかり手土産を渡すために。

直筆メッセージ入り。

喜んでくれてたら良いな。

常連様の最初のオーダー、牛ホルモン20人前!!

常連様曰く「牛ホルモンはお通し。」だそうで(笑)

いつも、いつも楽しい飲み会をしてくれています。感謝。

幼馴染がご来店してくれました。

古くは産まれた頃から。中学の部活の仲間。

予約を貰って誰が来るのかな、て思ったら部活仲間でした。

1時間かけてお店まで来てくれるその気持ちに感動します。

 

一緒に部活を始めてから、あと数年でもうすぐ40年になります。

出逢いこそ全て。

 

少し時代が違えば。

隣町だったら。

 

出会えなかったかもしれないご縁。

出逢いは偶然のような奇跡。

 

歳を重ねれば重ねるほど、より出逢いのありがたさに気が付きますね。

と共に、もう少し上手に生きてこれなかったものかという反省も。

リアルに積んだ経験としたのなら、自分だけの大切な体験。

 

人は人に触れて学ぶ。

出逢いに感謝。

 

日々、そう思います。

友人からの差し入れ。ありがとう。

「誕生日です!お土産持っていきます!」と聞いて。

お礼しないといかんな、て思い、

忙しいのに、ケーキ買いに行って。

 

来たら、「お土産忘れました!。」

て、て、て、テ〇エ(笑)

 

でも、普段は言わないけれど、

この日に出会った人と一緒になって話をしているときに、

「この店が好きだ。」と言っていて。

感激しました。

色紙にしてプレゼント。

お店も素晴らしい出会いを沢山重ねて今がある。

改めて、そう思いました。

この1年が今まで以上に素敵な1年でありますように!!

出逢いに感謝。

卒業生のじんがご来店。

知立駅を使うような時は顔を出してくれます。

 

今は、実家の事業をお手伝い。

毎回来るたびに、私から高い目標を言われて(笑)

でも、そのおかげか事業は順調で。

今は、新事業の事でいろいろあるのか話を聞いて。

 

いくつか思ったことを伝えましたが、

「その考えはなかったな。」とポツリ。

年季が違うんじゃ(笑)

 

そこから先は私が扱える範囲でなくなるので、

誰か専門家を紹介してコミットしていくしかないかな、と。

じんが変わらず、何かあると私のところへ来て

いろいろ話をしてくれることに、私に信頼があるのだと思い、

嬉しく思っています。

 

出逢いは一生。

知立ホルモンで頑張った子たちは、一生付き合っていく。

 

「いいか、怒って面倒見ないは卑怯だ。

面倒見ないなら、絶対に怒ってはダメ。

怒っておいて、お前知らん、は卑怯者だから絶対にやるな。

怒るなら最後まで面倒見るつもりでやらないといけない。」

父親が若い時に私に言った言葉。

 

今も守っています。

面接の時、

「私はこの子を最後まで面倒見れるだろうか。」

 

面接しながらいつも、その事を考えています。

一緒にいる仲間はすべて、一生付き合うと決めた人たち。

 

じん、これからも何かあれば遠慮なく相談してくれな。

素敵なご縁をありがとう。

食べられるうちは元気な証拠。

元気でいられますように。

暑い日は冷麺がよく出ますね。

今年は暑いね、本当に。

人は教えるときに学ぶ。

頑張った日はご褒美ご飯。

20歳を迎えたりょうかを、初お酒。

(親御さんに許可貰ってからです)

 

「リアルな体験を沢山積む」

 

HPS(Hideto Perspective system)の第一段階。

パースペクティブな物の見方ができるようになる。

 

ここ最近、伝えていることは、

「物事には裏と表がある」

「物事は本質を見極める事が大事」

 

最近、面白いことが多々ありまして。

私の性格上、来たお客様に話しかける事が多いですが

若い子は特に私の立ち居振る舞いは危ないので(笑)

「おい、いいか。お前、ここは昭和のお店だから

全員パワハラ受けるけどいいか(笑)?。」

 

そうすると、20代前半の若い子たちが

「あ、大丈夫です!僕らそういうの好きなんで。」

 

その中であったのが、

「いやあ、僕ら世代は大丈夫ですけど、僕らより上の世代がちょっとヤバいんです。

僕らから見ても、あいつら何言ってるか意味わかんない、てなります。」と。

 

20代半ばの社会人の子たちが

自分より上の世代でダメな世代がいます、と。

 

やはり、今の若い子たちが、

少し前にいわゆる「そういう時代」を過ごさせた子たちを駆逐していく。

必ず負けていくんだな、て思っています。

 

また、その子たちと話をしていると必ず、

「一つ、聞いていいですか?。」と。

 

「おお、ええよ。なんでも聞いてくれ。」で

 

「お前、それはこっちに決まっとるやろうが。」

そうすると、その子たちが、

「やっぱりそうですか。」と。

 

最初は、俺て聞きやすいんかな、て思ってたのですが、

どうも違うな、と。

結局、今は会社で叱るな、言うな、なのか、

先輩たちが触れることを止めていて、何も教えてあげてないんだな、と。

 

だから、若い子たちは教えてもらいたがってるんだ、と。

 

また、私の場合、社内じゃない、て立場上聞きやすいてのは

あるかもしれない。

会社で上司に聞くのはちょっと恥ずかしいのかもしれない。

けど、ホルモン屋の親父さん、なら

この人、なんでも言ってくれそうだから、聞いてみようかな、て。

 

この、

「一つ、聞いてもいいですか?。」と言われることの多さに、

それだけ世の中は何をやってるんだ、と義憤にかられることがあります。

 

若い子の面倒を大人がしないといけない。

 

ただ、自分の身を守るためにハラ〇メントを

都合よく利用している子たちがいるのも事実だと思いますから、

今の会社ではなかなか難しいのかもしれないですね。

 

初めて会ったホルモン屋の親父に、

「すいません。一つ聞いてもいいですか?。」て言える

素晴らしい若い子たちが日本を背負って生きていかないといけないから。

 

大人が真剣に関わる。

これからも出来ることをやっていこうと思っています。

定例会。

みんな、楽しそうですね。

「知立ホルモンハラスメン党」決起集会!!!

みんな、Tシャツを購入してくださり、楽しい会になっています。

ありがとうございます。

忙しい夜は、大きなおにぎり。

変わらない伝統。

長いお付き合いになりましたね。

10月は誕生日ですね(笑)

みんな、シャツに「ナベ」て書いてありますから(笑)

昭和の人を昭和のお店に連れていく。

10日は給料日。

給与の手紙も16年目。

 

いつか、思い出して見返したときに。

「あ、そういう事だったか。」

その子の未来に寄与できる何かになったら良いな、と思いながら。

お盆シーズンは毎日、おまつり(笑)

婚約のお祝いを。

常連様の集まる、ありがたいお店。

頑張ると、ご褒美。

これも変わらない伝統。

 

沢山食べたら、頑張るしかないな(笑)

飯を食わせて頑張らせる、昭和なお店です。

昭和、サイコー!

豊田のスタッフさんへ出勤のお礼の差し入れ。

私が仲間になってほしいと思って入ってもらった大切なご縁の人たちだから。

お盆も終盤。

毎日、毎日、こんな感じの夜。

大切な知立ホルモンメンバーの人たち。

一生懸命働いた後はご褒美ご飯。

 

お盆も楽しい毎日でした。

選べない日は 選ばないで良い

それが私

Funky Night/ゲスの極み乙女

 

才能て何か。

 

自分では当たり前に出来る事でも他人から見たらすごいと思われること。

人は強みでしか貢献できない。

 

らしさは、人の役に立つこと。

あなたらしく、生きてますか?

 

あなたらしさが見つかる場所。

 

「お帰りなさい」

今日もあなたのお帰りをお待ちしております。