11月22日 えりかより

《11月19日の米盛先生訪問》


まず、質問の答えは..

◎コマツナはこの時期、期間でも成長する
◎他にはミズナ、カラシナ、ハンダマ、ハーブなどもある
◎種は自分たちで揃えた方が一般の方の質問にも対応できる。また道具は米盛先生が準備して下さるそうです



他にも..

◎『おきなわ 花と食のフェスティバル２００９』『おきなわの農林水産物』『知っておきたい食品の表示』『ＪＡＳ法 食品の表示』などの資料を頂きました
◎コマツナ一種類でなく、個性のある野菜や沖縄と本土の野菜など複数の種類だとおもしろい
◎一般の人の募集は年齢、地域、男女、学部などを考えるとアンケートをとるのに効果的


今回、米盛先生が親身に相談に応じてくださったおかげで、私たちの計画もだいぶ具体化されてきましたね。

今後は、野菜の説明を各自できるようにし、あらかじめ準備が必要な野菜の準備、広告の準備をしていきましょうね。