色んなBoulangerieが内外ともにありますが、目下一番好きなのはこのPoilaneです。 ロンドンとパリに路面店がありますが、香港の高級スーパー風なところでも以前買えました。
今回初めて試したアップルタルト、期待通りの素晴らしさっ♪
時間が経ってもアップルが口の中で溶ろけます。 生地も噛むほどに美味しい！！
日本には進出して欲しくない…
量産で味が落ちるかもしれないから(>_<)
では、今日から仕事始め。
次の休暇のためにも(適度に)頑張ろう(^^)/~~~