麹

少し前に、姉から塩麹をもらって、こりゃあいいと思っていたら・・こないだ友達から醤油麹をおすそ分けして頂いた。

醤油なのに味噌っぽい！

好き嫌いの多い杏さんは味噌と醤油が大好きなので、やたら気に入った様子。
きゅうりバクバク
御飯にも乗せてバクバク

作り方調べてみるかな～。。。