今日の晩ご飯～。
麻婆丼・豚汁・春雨サラダ
いつもなら金曜日は旦那様と息子さんは、旦那実家でご飯食べてから
その後、息子さんだけお泊まりする…という風にしてもらってるんですが、
今日は旦那が保育所の役員会に行かなくてはいけないので、息子さんを実家に連れて行き
旦那だけ帰ってきてからお家
でご飯食べました。
麻婆丼は、今日は息子さんいないので、いつもより豆板醤入れて辛目にしました。
色は赤くないけど、しっかり味は付けてるよ～。
とろみが足りなかったのか、あんがごはんに染みて、見えなくなってるよ…
にんにく多めにしたけど、旦那はご飯の後に人に会うんだった
うっかり。
一応飴舐めさせたけど、臭い消えたかしら…
豚汁は…まぁいつも通りです。お野菜９種類と豚肉～。野菜の甘みが美味しい
春雨サラダはいつもはハムだけど、今日はささみにしてみました。
味付けはやっぱりポン酢
ポン酢と春雨最高ーーマンセーーーー
ポン酢があったら、大抵の料理は食べれるわ～。私、ポン酢とごはんでもイケルよ
ポンラーという言葉をもっとメジャーにしたい