先々週、デパートで見かけてあまりの大きさに衝動買いした大きな栗
渋皮煮にでもしようと思っていたのですが時間がとれず…いい加減に何かしないと
でも、どうしようかな～と悩んでいました。
実は、先週横浜に向かう際立ち寄ったサービスエリアで丹波のポン栗を買って、その美味しさに感激しまして
自分でも作れないかな～と検索したら、作り方があった
ポン栗もどきですが…めちゃくちゃ簡単
だって、ポン栗みたいに包丁でに切れ目を入れて、400ｇに水120mlで圧力IH炊飯器に入れて、発芽玄米コースで炊くだけなのです
こんなに大きいのでもやってみる！
炊き上がったら、フライパンで空炒りします。仕上がりはこんな感じ
ポン栗ほどは簡単に剥けないけど、渋皮はわりとスルッと取れたし、甘くて美味しい
う～ん、やみつきになりそう
渋皮煮にでもしようと思っていたのですが時間がとれず…いい加減に何かしないと
でも、どうしようかな～と悩んでいました。実は、先週横浜に向かう際立ち寄ったサービスエリアで丹波のポン栗を買って、その美味しさに感激しまして
自分でも作れないかな～と検索したら、作り方があった
ポン栗もどきですが…めちゃくちゃ簡単
だって、ポン栗みたいに包丁でに切れ目を入れて、400ｇに水120mlで圧力IH炊飯器に入れて、発芽玄米コースで炊くだけなのです
こんなに大きいのでもやってみる！
炊き上がったら、フライパンで空炒りします。仕上がりはこんな感じ
ポン栗ほどは簡単に剥けないけど、渋皮はわりとスルッと取れたし、甘くて美味しい
う～ん、やみつきになりそう