一週間前、頼んであった干し芋が、
ここに戻ったタイミングで届く。
丸々とした茨城産の干し芋‼️
ワクワクしながらも
ここでひとつ大きな失敗をする。
「要冷蔵」の見落とし。
結果、昨晩カビゴン発見。
自分の不注意を嘆きました。
「やっぱり私っていい加減な奴やな。」
って。
今朝、お土産を持参してくれた友人
(干し芋届け人)が、アドバイス。
で、復活。
カビゴンを洗い流し、
お湯でかるーく煮て
1日ザルで干しました。
街は、焼き芋屋さんや
焼き芋コーナーとか
焼き芋ブームでした。
なかでも手芸屋さんも
コーナーで売ってました👀‼️
私が足繁く通った焼き芋は
スーパーHirumaの焼き芋。
感動の美味しさとデカさでした。
