徳島駅構内にあるYUZU Cafe  Kitchenの「柚子とろプリン」です。

プリンなのに

ケーキを食べたような満足感。

なのでコスパも抜群。(¥350税込)

また、ケーキの持ち運びが

苦手な者にとっては、

扱いやすいプリンは、

手土産にも最適です。

実際みんなの感想は、

「食べたことのないプリン」でした。

で、今となっては、四年に一度のスィーツのオリンピック「クープ·デュ·モンド·ドゥ·パティスリー2023」で優勝、世界一になった日本チームの柴田勇作シェフ監修のプリンです。

(大会での風車のローリーポップ可愛かったです。)

渡欧のため、年末から販売されていませんでしたが、今週あたりから再販されているようです。