お世話するということ。

今、「お世話する」のは、旬の食材。

栗だったり、

海老だったり、

烏賊だったり、

ニラだったり。

全部「お世話」して冷凍庫に。

「お世話した」

栗も

海老も

烏賊も

ニラも美味しい食材となってくれる。

一度手間をかけた美味しさをしると

やはり「お世話」してしまう

自己満足かも　しれないけど、

「美味しい」