きんかん。

先日、料理教室で教わった
きんかんの甘煮。


作りました。
日曜日の夜９時から。


切り目をいれて
ゆでて
種を出す。

こじこじ。

こじこじ。


ちょっと面倒だけど
あのおいしさに出会うためには
やらねばならない作業。


で出来上がりがこれやっ。




どやっ。


すくなっ。


って言わんの。





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