食事づくり。

冬休みに入り、

子供たちにお昼をつくる。

本日は「とり丼」。

ぽん太と二人でいただきました。

「とり丼」の作り方。

もも肉を一口大にきり、

野菜の基本のたまねぎを薄切り。

好みによって、少し大きいのも。許せる。

他は、エリンギやしめじを適当な大きさに切る。

もも肉をいため、野菜、きのこ類をいれて

一炒め。

味付けは砂糖、みりん、醤油で適当に。

ご飯を丼のもって上にのせる。

温泉卵もしくは生卵で

いっそう豪華に。

早くて、簡単、照り焼き風で人気あり。