入院していた時

コンビニスイーツで一度

ロールケーキ買ったんだけど


病院食で味覚が「薄味」に

なりすぎていたのか?



異様に甘く感じて

残念だったんだけど



少しずつ元気になりつつある私は

時間を持てあましつつありまして


とはいえ、

まだ人混みにはあまり行きたくないし


車であっても長時間の移動は怖いし


となった時



食い意地のある私は


食に走ってしまいました。


冷蔵庫に一月中旬までの

生クリームがあったし、

退院してすぐ買った卵もあるし



そーなったら

ロールケーキか

シフォンケーキ



悩んだあげく

ロールケーキを選択


バナナだけ買ってきたよ。



あっ

意外と素直に

巻けるじゃん


って喜んだ瞬間に気がついた。




生クリームに入れようと

思っていたハチミツ入れてない爆笑



バナナの甘みと

スポンジに多少甘みがあるから

いいかぁ〜と完成チュー



ちょっと

はじっこは隙間があった。


けど

はじっこ以外は綺麗






残念だったのは


メレンゲが混ざりきって

なかった場所があったこと



スポンジ生地は

しっとりふわふわで

上手だったのに



白い部分があって残念でした。



久しぶりだからしかたがないよねー




隠しきれていない

メレンゲ部分あるけど


はじっこの隙間部分と真ん中に

ブルーベリーのっけてみました。