天然酵母パン教室（6/21）で持ってきた一次発酵前のパン生地
昨日夜常温に出して
昨日夜常温に出して
ちょっと真ん中がへこんじゃった
ウインナーにクルクル巻き付けたパンと
クリームチーズと空豆を包んだパンにしました。
普通にドライイーストで作った生地で伸ばして
ウインナーに巻き付けると、伸ばし方がまだ下手なので
焼きあがり時にパンがウインナーから半分はずれたりするのだけど
天然酵母のパンは伸ばしやすいし
焼きあがりのきれいに完成しました。
今日のランチ（お弁当）
野菜スープとともに食べましたよ
パン生地もおいしいし
また作りたくなりました。