記事を開いていただきありがとうございます。チヒロといいます。最後まで読んでもらえると幸いです。
最近のお気に入りの小松菜ひきわり納豆和え。
とても美味しいプラス健康にいいんです！
あと一品足りない際に簡単に作れるので重宝しています。
今回は簡単にレシピ載せますね！
(2人前)
⚪︎小松菜 2分の1
⚪︎ひきわり納豆 1パック
⚪︎にんじん 4分の1
⚪︎醤油 小さじ1
⚪︎砂糖 小さじ2
⚪︎酢 小さじ1
⚪︎ごま油 小さじ1
⚪︎味の素 少々
(作り方)
①お湯を沸かします。
②にんじんは皮をむいて、千切りに。
③小松菜を食べやすい大きさに切ります。
④にんじんと小松菜を柔らかくなるまで煮ます。
⑤煮た④のお湯をきり、ボウルに入れます。
⑥ひきわり納豆はタレを入れて混ぜてから、ボウルに入れます。
⑦醤油、砂糖、酢、ごま油を入れ混ぜます。
できあがりです！
調味料の味はお好みの加減で調節してくださいね。
これは元々保育園で出ていたものを、一部好きな味に変えました！保育園のものには、油揚げが入っていました。入れても美味しいですよ！
お酢の力は偉大で、子どもが緑の野菜嫌いでもお酢をかけるとスッ✨と食べてくれることもあります。(ベェーと出すことも多々ありますが、食べてくれる日があるだけ⭕️です！)
やみつきになる味と個人的には思うので、みなさんもよければ試してみてください。
では！！
チヒロ
