流行りもの〜

流行りの塩麹を作ったので、いままで色々漬けてきましたが今回1週間の漬け込みは初めてだったのでちょっとドキドキでしたf^_^;)

豚のスペアリブ、全体に塩麹をまぶしてチルド室へGo～！後は放っとくだけ～

焼くときもそのままグリルへ入れて焼けるのを待つだけ～
めっちゃ簡単でコツ入らずしかも美味～～、ビールにめっちゃ合います