パン教室

今日はパン教室を開いているママ友宅でパンを教えてもらいました( ´ ▽ ` )ﾉ
最近凝っている塩麹を使ったパン、という事でとっても楽しみにしていました～
ドライイーストだけと塩麹入り、と二種類のリュスティックを作り違いをみたのですが、作っている途中ですでに違いが…味も塩麹はふんわり甘みがあり、イーストだけのはさっぱりしていました