ｻｻﾞｴさんの日記

週末になりました。もう一週間が経ったのかとﾋﾞｯｸﾘ・・・・

今週はﾊﾞﾀﾊﾞﾀと忙しかったからでしょうか？

小さいｼﾗｽが沢山取れて、ﾁﾘﾒﾝにしたり、釜揚げにしたりです。

境港のﾁﾘﾒﾝも他の産地と品質は変わりません・・・・

やはり美味しいです。

チリメンの中にエビや小イカが混じっているので選別が大変です・・・・・

もうひと頑張りです・・・・