毎日暑い暑いと書いていますが、今日も暑いです。
スクイ（魚の取る船の種類）が少し少なくなって来ています。
地元の加工場8件と島根県恵曇の加工場4～5件が朝の入札に参加します。
境港は煮干しを専用に乾かす為に、温風の乾燥機がほとんどです。
恵曇は魚の一夜干しなどを作られているので冷風乾燥機です。
田作りは冷風の乾燥機の方が見た目綺麗に出来上がるため、恵曇の加工場さんがほとんど高値で買って帰られます。
境港の加工場さんは、地元で買うことも出来ません・・・・・
何だかやりきれない思いがします！！！
毎日暑い暑いと書いていますが、今日も暑いです。
スクイ（魚の取る船の種類）が少し少なくなって来ています。
地元の加工場8件と島根県恵曇の加工場4～5件が朝の入札に参加します。
境港は煮干しを専用に乾かす為に、温風の乾燥機がほとんどです。
恵曇は魚の一夜干しなどを作られているので冷風乾燥機です。
田作りは冷風の乾燥機の方が見た目綺麗に出来上がるため、恵曇の加工場さんがほとんど高値で買って帰られます。
境港の加工場さんは、地元で買うことも出来ません・・・・・
何だかやりきれない思いがします！！！