レンコンのはさみ揚げ（レンコンの効果が素晴しいです。）

家内がレンコンのはさみ揚げをつくってくれました。歯ごたえ充分で食物繊維が豊富で、便通を良くする他に腸内の発ガン物質を排出して大腸ガンの予防、動脈硬化や高血圧予防効果が期待できるそうです。