カンパーニュを焼いてくれました! 家内がカンパーニュを焼いてくれました。 リスドォル(準強力粉)に全粒粉(これを入れると茶系のパンになります。)を混ぜ 干しぶどうとクルミを入れたパン生地を発酵カゴで充分発酵させてからオーブンで焼きます。