昨日は、友人Iちゃんと平日ランチでした。
久しぶりに市ヶ谷駅に降りたら結構忘れてる自分にビックリ
しばらく毎週通ってたのに~
行ったお店はこちら
そういえば、新宿のお店に昔行ったことがありました。(すっかり忘れてたけど)
Iちゃんは、マントゥ(トルコの水餃子)ランチ(スープ・サラダ・パン・ドリンク付)
小さめの水餃子(具は肉だけか?野菜が少ない?)にトマト・ヨーグルトソースが
かかっています。
とても、あっさりで美味しかったです。夏にはピッタリ!
ヨーグルトソースもトマトもそこまで酸味は強くなかったです。スパイスも強くなかったし。
トルコにも餃子があるんですね~
ネパールとかにもモモっていう餃子があったりするし、
なんだかシルクロードで伝わったのかな~とか連想してしまう![]()
私はこちら
スペシャルランチセット¥2100
サラダと、真ん中がチキンのペースト・ヒヨコマメのペースト・
中東版福神漬け感のある何か。パンにつけて食べるそうです。
そして、左のスープ
最初の一口はヨーグルトか何か酸味が少し入ったスープよりのおかゆ?
みたいな。
そして、何か浮いてるものは限りなく三島のゆかりっぽい!!![]()
食べ続けると、酸味もあまり感じなくなり。。。
、
トルコ料理というよりゆかりが入ったおかゆ!すっごく食べやすいです。
調べてみると、中東ではスマック(SUMAC)というウルシ科の植物の実を挽いた
スパイスだそうで、サラダにかけたり、フムスにかけたりとか色々使われる
調味料らしいです。
びっくりする位ゆかりっぽい!
パンは、ナン?ピタパンの間みたいな。これも美味しかった。
私のメインは牛肉のケバブ。
脂身の部分が無いというか焼き落ちちゃってるのでしつこくなくてこれも美味しい。
プリンのようなデザート(でも違う)と、紅茶。
(そういえばコーヒーか?紅茶?とか選んだわけではなく紅茶が出てきたかも)
紅茶はなくなると何度も注ぎに来てくれました。
トルコ料理、やさしい馴染みやすい味で美味しかったです!
また行きたいお店でした。
もちろんハラール対応。


















