グレートジャーニー展を見に行ってきました。
やっぱり、グレートジャーニーを観てないと楽しさは半減かも。
でも、同じ博物館の中にあるシアター360での映像はやっぱり良かった～
今回は、「人類の旅 –ホモ・サピエンス（新人）の拡散と創造の歩み–」
「マントルと地球の変動 –驚異の地球内部–」
の2本でした。
短い時間ながら、360℃の映像に圧倒されます！
ランチは、疲れたので上野駅にあった
タンメン トナリ
もやし山盛り～ 野菜炒め状のシャキシャキもやしがヤマモリ！
麺はかなり太麺でした。
まぁまぁ美味しかったです。
ここは、唐揚げも確か有名なはず？唐揚はどうだろう～
ということで、今日の夕飯は唐揚げではなく、
手作り餃子を。
子供の頃、母が作ってくれた餃子を食べ過ぎて
気持ち悪くなって以来手作り餃子が嫌いでしたが、
しばらく前に、もう大人だし、それに自分で作ったら平気かも？
と思いつくってみたら、大丈夫！
ということで、それ以来何回か作ってる餃子。
ポイントは具。
ベースは、COOKPADでせつぶんひじきさんの餃子のレシピですが、
レシピでは韮のところを、
代わりに小ねぎを使う事～（キャベツも入ってます）
あの餃子に入ってる韮があまり好きではなくなってたのかも～
私の中で母の作る手づくり餃子の特徴は韮？
ちなみに、Ｊは私の作る餃子は
ちょっとチョリソ
っぽい味がして好きだそう。チョリソ？？！豚肉だからか？韮が入ってないせいもある？
チョリソかな～？？？
国立科学博物館