家の実家の方(やや高地)は、ようやくブルーベリーの季節らしく
ブルーベリー狩りに行ったからということで、
今年もまた送られてきました~

分かりずらいですが、1粒1粒がとっても大きいんです。
1.5cm~1.8cm位?
とりあえず、手始めに
レアチーズケーキ!
見えてませんが、ブルーべりー入りです。
大体この位のカットで、1ピースに3粒縦にならんで入ってます。
丸い型に作って入れるより
、パウンドケーキ型みたいな長方形の型に入れて作って中に並べてみて正解でした。見た目的に!
まぁ食べるまで見えないけど。
他には何を作ろうか~
この日は、ちゃんと?!パンも作りました。
有楽町ルミネの中にある富沢商店で、バターミルクパウダーを見つけたので!
海外在住の人とかのパンケーキのレシピの中にたまに登場する
バターミルク・・・前から気になってたんですよね~
バターミルク by Wikipedia
とりあえず、パンケーキではなくてスキムミルクの代わりのような感じでパンにしてみました。
もちろん、見た目は分かりません。(笑)
気のせいか?香りがいつもより良い気がするかも?
ちなみに胡桃・レーズン入りのバターロールです。
食べ比べてみないと良く分からないけど~