またまた！寒天ゼリーシリーズ！
これは、すっごく作ってみたかったんです～
キウイの寒天ゼリー
ついでに桃入り
やや、カエルの卵みたい
に見えなくもない？！
でも。。。
中には、こーんな感じでピンクの桃が！
桃は、安くなってたので買ってきただけで、最初から入れようと思ってた
わけじゃなかったんですけど。。。
なんてラブリー～
ピンクの色が心なしか、ゼリーに入れる前より濃くなってる気がします。
材料：
寒天１ｇ、キウイ230ｇ（中２個半位）、水100cc、
パルスイート10ｇ（持ってる砂糖ラカントじゃなかった）、
桃適当4～5切れ位
パルスイートは入れなくても良かったかも！
キウイと桃で充分甘さが出てました。
キウイたっぷり！おいし～
作り方：
①キウイをフォークとかで潰して、ピューレ状にする。
どうせ固めちゃうので、そんなに神経質にやらなくても大丈夫！
②鍋に砂糖・粉寒天・水を入れて、混ぜながらよーく沸騰させる。
２分位沸騰させとく？
③②を火からおろして、潰したキウイピューレを入れて、良く混ぜる
④器に③を手早くいれて、桃を入れる時はここで加える。
後は、冷やすだけ～
キウイ寒天。。。また作りたいかも～
ゼリーとかだと、生ではなかなか固まらないキウイやパイナップルも
寒天だと、なーんの問題もなく固まる！
寒天パワー恐るべし。。。