ひじきのふりかけ

おはようございます。

皆さんからのあたたかいコメントいただいて、不安もあるけど少しずつ落ち着いてきました。

本当に感謝でいっぱいです。
ありがとうございます！

また、ブログもちょこちょこ始めたいと思います



先月のことですが、冷蔵庫に余ってたひじきがありました

ひじきの煮物、ひじきご飯…
好きなんだけど、なかなかどう調理していいかわからないですよね


それで、主婦の味方「クックパッド」でひじきを検索してると…

「ひじきのふりかけ」

というものを発見しました

これがまた、すごーく簡単ですごーく美味しかったんです




ひじきを戻す。
ごま油を熱して、戻したひじきを投入！さっと炒める。
そこにお水と、めんつゆを入れて、水気がなくなるまで煮詰める。
ごまと鰹節をたっぷり入れて混ぜる。
完成！

です。

詳しくはクックパッドレシピ【ひじきのふりかけ】で…

お弁当にもバッチリでした！


美味しくてご飯が進みます
鉄分補給にいかがですか？








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