なんかバタバタしていて最近疲れ気味…
「夏」がくるとすぐばててしまうので 今のうちに体調を整えよう
ということで、身体にいいものを食べに行ってきました~
薬膳なべのお店 『天香回味 日本橋 本店(テンシャンフェイウェイ)』
です
予約した時のお店のスタッフさんの対応もとても丁寧で
さすが日本橋!?という感じで期待高し!
お店では店長さん自らが、お鍋の作り方や由来を説明してくれます
お鍋には仕切りがあり 2種類のスープが煮えているのですが
片方はまるで地獄・・・
というのも 片方は白濁したスープでほのかな甘みのある口当たり
もう片方は 地獄色(笑) 結構きます 辛いです~
といっても これらの食材は全て純天然植物を長時間煮込んで
作られているので身体にはとっても優しいのですって
お野菜も沢山食べられるし ふかひれ なんかも食して
お肌にもやさしそう~
ということでモリモリ頂きました
おいしかったー
お野菜たっぷり
こちらはあらかじめ予約しておいたフカヒレショウロンポウ
写真はぼけてるのではなくって 湯気なのです
最後のしめは、ふかひれの姿煮をのせたクロレラ麺です
++
唯一の心残りは 激務をこなしていて一番疲れているハズの
最年長メンバーが 仕事のトラブルで急遽こられなくなってしまったこと
そんなワケで 次の集まりも「身体に優しいお料理
」をテーマで
企画することになりました~