なんかバタバタしていて最近疲れ気味…

「夏」がくるとすぐばててしまうので 今のうちに体調を整えようクマノミ

ということで、身体にいいものを食べに行ってきました~


薬膳なべのお店 『天香回味 日本橋 本店(テンシャンフェイウェイ)』

ですブタ


予約した時のお店のスタッフさんの対応もとても丁寧で

さすが日本橋!?という感じで期待高し!


お店では店長さん自らが、お鍋の作り方や由来を説明してくれます

お鍋には仕切りがあり 2種類のスープが煮えているのですが

片方はまるで地獄・・・メラメラ


というのも 片方は白濁したスープでほのかな甘みのある口当たり

もう片方は 地獄色(笑) 結構きます 辛いです~


といっても これらの食材は全て純天然植物を長時間煮込んで

作られているので身体にはとっても優しいのですってコスモス


お野菜も沢山食べられるし ふかひれ なんかも食して

お肌にもやさしそう~ドキドキということでモリモリ頂きました


おいしかったー


鍋  お野菜たっぷり



鍋  



ショウロンポウ   


こちらはあらかじめ予約しておいたフカヒレショウロンポウ流れ星

写真はぼけてるのではなくって 湯気なのです


ふかひれ


最後のしめは、ふかひれの姿煮をのせたクロレラ麺です


++


唯一の心残りは 激務をこなしていて一番疲れているハズの

最年長メンバーが 仕事のトラブルで急遽こられなくなってしまったこと汗

そんなワケで 次の集まりも「身体に優しいお料理キラキラ」をテーマで

企画することになりました~