最近のごはんの目標

最近ふと、メインと副菜を二つのごはんを心掛けよう！って思いました。夜だけ

旦那もあたしも汁物はなくても平気なので、あまり、でてきません。ま、めんどくさいからなんですけど。笑

で、まず初日は
生姜焼き

とオクラと鶏胸肉のマヨ和え

とキャベツと桜えびの卵とじの三品にごはん。

美味しくてモリモリ食べてしまいました

その次の日、早くも無理そうだったんですが、ない知恵をしぼって、
残った生姜焼きにピーマン竹の子をいれて、オイスターソースで味付け。チンジャーロース風のメインの出来上がり。
そして、大豆としらたきとじゃがいもの金平。
ツナと大豆と大根のマヨサラダ。

これまた、何気美味しくて旦那は沢山たべてくれました。

そして、旦那なしの夕飯だったのでさぼろうと思ってしまった三日目は、あかりちゃん親子がきてくれたので、できました。
カレーピラフ、ニラ玉スープ、フライドポテト、マカロニサラダ。

さてさて、これはいつまで続くのでしょうかー笑

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