おーちゃんカレー
今日の夕飯は
おーちゃんが教えてくれた マイタケ と なす のカレーだぁい
しまったーーたてになっちゃった・・・
でも変え方わかんないので悪しからず(´□｀｡)
カレーの作り方
豚ひき肉
なす
ジャガイモ
にんじん
たまねぎ
マイタケ
にんにく
しょうが
塩・胡椒
① 油でにんにく・しょうが、肉をいためて、たまねぎみじん切りもいためる。
② 他の材料も全てみじんぎりでいためる 塩・胡椒する。
③ 沸騰したら灰汁を取り、ブイヨンいれて、ルーを入れる。
なんかおーちゃんは、マイタケとなすは別でいためてから入れるみたい(☆｡☆)
さぼちゃった・・・（;´▽｀A``
あとは、
に載ってたおやきが食べたくて作ってみました:*:・(￣∀￣)・:*:
ちょっと失敗？？(^▽^;)
でも美味しかった～
レシピブログははまりますね～