大好きな４０個★

おととい大好きで大好きでたまらない

餃子　ついにつくったよ

ＩＳＥＴＡＮの帰りに

キャベツと～

にらと～

お肉と～

なんて思いながらかいにいったら～

餃子の皮が～

お品切れ～

ナヌーーーーー！！！！！！！

しょうがないから

大判の餃子の皮にした。

別に大判でもいいんだけど・・・

なんかそんした気分。

でもでも、気合入れて餃子40個つくったＹＯ

しそ入りとニラ入り★

あー美味しかった～

餃子のレシピ

餃子の皮　　40枚

餃子用の合挽き肉　　２００ｇ

キャベツ　　いっぱい→みじん切り

ニラ　　１/２束　→小口切り

しそ　　１０枚　　→ざく切り

鶏がらスープの素

しょうゆ　

ごま油

お酒

片栗粉

塩・胡椒

にんにく

しょうが

①　キャベツ・にらを切って塩を振って水を出す

②　お肉に塩・胡椒、にんにく、しょうがいれてねばねばするまでコネコネ

③　お肉にキャベツと残りの調味料を加えてこねこね

④　皮で包む～　　しそやニラをそれぞれ加えて包む

⑤　フライパンにごま油ひいて、餃子を並べ焼き色がついたら

　　水溶き片栗粉をいれて蒸す

⑥　水分がなくなったら、ごま油をサーっといれてパリパリにして出来上がり

ぱりぱり餃子の出来上がりだーーーーい