らっきょ漬け | おもいつくまま

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今年はらっきょうを漬けよう!

そう決めて5月に生協の注文書を見て注文しました。

それは早めの注文で、6月に入ってからのお届けでした。

ところがそれはいつ届くのかちゃんと確認していなかった私。

だんだん不安になってきて

あれは間違いだったのかな?

自分の記憶に自信がなくなってきてしまいました。

だから先週再び注文書にでていたので注文しました。


ところが注文書を出した先週、らっきょうが届きました。

早速大きな瓶と小さな瓶にらっきょうを漬けました。

昨日はタルタルソースにらっきょうを、刻んで入れたら

うん!美味しい!


今日、またらっきょうが届きました。

また漬けなきゃ、でもこんなにいっぱい。

初めのが2キロ、そして今回のがまた2キロ。

らっきょう屋でもするのか?


まあ、ボチボチ食べていこう。