あけましておめでとうございます
年明けから災害や事故が続き心がざわざわしてしまいますが
わたしたちにできるのは
いまいる場所で
いつもの自分のまま
いつもの自分でできることをしていくこと
それが支援や復興に繋がると思っています
被災地のみなさんが少しでも早く平穏な日々を取り戻すことができますように
皆んなが前を向いて歩んでいける 笑顔で過ごせる
そんな世界になりますように
みなさまにとって素敵な１年でありますように
お正月に作った里芋の煮物
食べきれず少し残ってしまった
作る量を控えめにしたんだけどなあ
4日にもなると煮物の味には飽きているので
2〜4つに切って片栗粉まぶして揚げちゃいました
もとが煮物なので味付けしなくていいし
表面はサクっと
中は里芋なので もっちり ねっとり
食感も面白くて美味しいですよ
マヨネーズ＋七味も合います背徳の味ですけどね
これ たまに無性に食べたくなって
自分で里芋を煮て作ることもあれば
パックの里芋の煮物を買って作ったりもします
パワーストーン持ってる？
▼本日限定！ブログスタンプ
