ネギと大葉のキムチ

大葉 30枚

【漬け込みタレ】

  煮切りみりん 大さじ3

  コチュジャン 大さじ2

  ごま油 大さじ2

  粉唐辛子 小さじ1

  ニラ 3本 みじん切り

  しょうが にんにく すりおろし 各小さじ1 くらい

タレの材料を全て混ぜ 大葉の間に塗るようにして重ねていく

大葉に使った残りでネギ半束

そこそこ辛いのでコチュジャン、唐辛子は減らしてもいいかな

でも白ごはんにはこれくらいの辛さが合うのかも

こんにゃくを使った料理教えて！

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