以前に作っていたレシピはかぼちゃとたまごを使いラムの香りをきかせて湯せんで蒸し焼きだったかと…
どこにしまいこんでしまったものやらレシピが見当たらない
レシピはノートもメモも切り抜きも全部同じ引き出しに入れてあるはずなんだけどなぁ
今夜お渡し予定のレッスン仲間には中学生の双子ちゃんもいるのでお酒入りはやめてプリンmixを使った簡単レシピで
【材料】４〜５個分
かぼちゃ 皮と種を取って約150ｇ
牛乳 400cc
プリンmix （煮るタイプ） 1箱
皮と種を取ったかぼちゃをチンして牛乳と一緒にミキサーでガーー
プリンmixと合わせてまぜまぜしながらお鍋でふつっ
あら熱が取れたら型に移して冷蔵庫へ
超カンタン
カラメル
ホイップクリーム
パンプキンシード
チョコレート
アーモンド など
お好きなものでトッピングを 