チョレギ風サラダ | ゆき×2 のブログ☆彡 〜〜simple & smart を目指せ〜〜

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日々頭をよぎるあれこれを
掬い上げ拾い集めて綴っています

お友達から韓国海苔をいただいたので

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盛付けのセンスが欲しい



さっとゆでたもやし
きゅうり 厚めの斜め切りにしたら軽くたたく
ハム  野菜の大きさに合わせて切る
ネギ  斜めに薄く切るか3~4センチに切る
          (薄く切った方が辛くならないよね)

ごま油+ニンニクベースのドレッシングで和えたら
海苔を大きめにちぎって添える

和えてすぐ食べても少しなじませてからでもグッド!です


もちろん自分でドレッシングを作らなくても韓国風ドレッシングやチョレギのタレで混ぜちゃえばOK グッド!
某焼肉屋さんの塩キャベツのタレもイケます。
海苔も普通の海苔で大丈夫!ポイントは最後に加えること。← 当たり前



何年か前に某お惣菜やさんの店頭で じーーーっ目 
材料、見た目を脳内HDに保存 
買わずに帰って家で同じようなものを作って以来、我家の定番入り にひひ