ほっこりうまうま マヨポテトもう一品何か… うーーん と唸って家にあったもので、ちゃちゃっとジャガイモ、タマネギ、ソーセージを すっこーーんと切ったらジャガイモはレンジでチンチンしている間にタマネギとソーセージをバターとニンニクでジャッと一炒めそこへチンしたおジャガを入れたらマヨネーズを少し塩と粗挽きコショウで味を調えたら ハイ!完成。所要時間10分そこそこ。粒マスタードを入れても美味しいです。これにインゲンかピーマンで緑色が加われば彩りもGOOD!ですね。今からでも今夜の一品に間に合いますよ (*^_^*)