アイスクリームはカロリーが高くて、太りやすいというイメージがあるけど
社団法人日本アイスクリーム協会では、「アイスクリーム白書2007」の中で
実はアイスクリームは“太りにくい”というデータを発表したそうです
アイスクリームは脂肪分がエネルギーとして消費されやすく、加えて、アイスクリームを食べて冷えた体は、
体温を戻そうとするためエネルギー消費が大きくなり、
蓄積されるカロリーは商品に表記されているカロリーよりも小さくなるらしいですよ
また、アイスクリーム1個（乳脂肪分8％、100g）で1日に必要なカルシウムの20％をまかなえ、
脂質やたんぱく質、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2などもバランスよく摂ることができるなど、
「おいしく栄養を摂取できるヘルシーなデザート」という側面も持っているそうです
これからは、カロリーを気にすることなく
アイスクリームが食べられそうですね
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