東温市の河川敷にある、お花見スポット。

職場で、まだちょっと早い3月末の夜に、お花見しました♪

私は初めて行ったけど、ライトアップされているし、広くて静かだし、お店もあったりして、素敵なお花見スポットでした♪

まだちょっと桜には早かったせいか、もう1組がこの後来ただけでした。

BBQしてた～いいな♡

私の担当は、オードブル♡

日々旬味旬菜山本さんちのです。

取りに行って、バタバタだったので、そのまま車で行きました。ノンアルだったけど、十分楽しめた～

ほんと、豪華です。

しかも、ほんとにおいしい！！

山本巻き。

人数分はないので、早い物勝ちです♡

ゲット

カニも入ってる～

ゲット

アワビは、薄切りなので、みんな食べられます

 他にもいっぱい食べ物あって、わいわいと盛り上がりました。

10人いる科なのだけど、来れない人もいて、でも楽しかった☆

ちょっとまだ肌寒かったけど、のんびりなこんな夜桜お花見もいいですね～

オードブルは5千円から。

容器は同じで、内容によって値段が1万5千円まで設定あります。

とっても悩んで、独断で8千円のをお願いしてました。

皆で割ると、安いですよ～

ほんとおいしくて、ヘタにその辺のお弁当とか買うよりも、絶対おススメ
一気にお花見が、グレードアップします♪

そしてこちらは、ちょっと高くついた、山本さんちのお弁当。

子供たちに置いていきました。

お弁当は、1500円から！

1500円のをお願いしてました

よく見ると、オードブルと同じおかずが入っています。

でもやっぱり、贅沢なお弁当！

この日はお弁当やオードブルがいっぱい予約入ってたみたいです。

そんな中、わかりました！と予約受けてくださって、ありがとうございます。

おいしかった～

息子の今日のお弁当。

詰め込んだだけの、簡単弁当。

じゃが巻き肉だけ、巻くところまでしてたのを朝さっと焼いて、蒸した胸肉に、きゅうりとゴマダレ混ぜる、イカ焼きを焼く…という作業をしたのみ。

夕飯。

帰宅したら18時前で誰もいなかったから、焦ることもなくゆっくり作りました。

昨日のマーボ豆腐残り。

後は、自家製味噌の味噌汁、５分づきに精米してからの土鍋ご飯、ナス豚炒め、手羽先生姜煮、朝の肉巻に使ったじゃがいもを多めに蒸してたから、それとベーコン・たまねぎ・コーンで簡単グラタン。バターとなたね油でさっと炒めて、米粉振って、軽く牛乳加えて。あとはお皿に入れてからチーズのせて、焼くだけ。

きゅうりぬか漬け、厚揚げはグラタンの横で一緒に焼いて。

納豆おからもずくは私の主食です。

お肉も、使う前に塩麹にちょっと漬けこんでから使ってます。自然派コープで、生産者さんが見えるお肉買ってます♪

樽仕込みのお醤油こいくちとうすくち、三河みりん、料理酒も飲めるものです～

塩ももちろん、調味料の中で一番大事だと思ってます。もっと種類増やして使い分けしたいな。

一見簡単な感じのご飯だけど、素材はなるべく無農薬だし、やっぱりおうちご飯が好きです～

毎日食べるのは、こんなのがいいな。

ほんとはもっとお魚も食べたいけど、やっぱりちょっと不安があり、お魚前よりも食べるの減ってるなあ。近海のなら大丈夫かな。

しかしぬか漬けは、きゅうりばっかり漬けてしまう。

でもおいしいから☆

豪華なオードブルでお花見