前を久しぶりに通ったので、ちょっと通りすぎたけど戻ってパンを買いました。

aoi tori さん。

aoi tori

松山市岩崎町２－９－９

９時～１８時

日月定休

少し午後遅めの時間だったけど、パン色々ありました♪

ホットドッグも、こんなにおしゃれです♪

ココア生地、真っ黒でおいしそう～

クラムバケットさんちのも大好きなんだけど、どっちもチョコとマカデミアナッツだなあ。

食べ比べに、これも買えばよかった♡

ここのベーコンエピ大好きなのです。

さきっぽまで、おいしいし、よくありがちな固くて食べにくいっていうこともなくて

ぼけちゃってごめんなさい…。

あんばたーフランス。

パンが絶対おいしいのが写真からも分かります。

このタルティーヌも、パンと具材が一体化しててめっちゃおいしい～

具がパンにのってる感があるものよりも、こんな風に一緒になってるのが好きです。

これ、何がのってるんだろう…

パンとウィンナと、ものすごくあってました。

にんにく？？

うまーい

こうやって、ちっちゃくカットして食べる…。

カットしておくと、みんなそれぞれ、食べやすいよね☆

さてこの日は、全然冷蔵庫に食材がなくて。

パンは買ったけど、スーパーには寄らない…でなんとか、ドリアと野菜スープをひねりだしました。

翌日、自然派コープで復活♪

私の夕飯の主食、おからともずく。

これに納豆と、黒練りごま、亜麻仁油を混ぜて食べます～♪

もずくもおからも、市販のは色々入ってて…自然派のを食べます。

有機レタス、有機にんじん、オーガニックレーズン、天然わかめ…。

ヒカリのケチャップ、オーガニックトマト缶、有機納豆、有機米麹、有機じゃがいも。

ほんとに、自然派コープがないと、やっていけません。

調味料も全部ここ。

なるべく、週に１度の宅配でまかないます。

前は週に２回頼んでたんだけど、１回にしました。

なるべく買い足さないように、冷蔵庫が心もとなくなったら、なんとかあるもので作るようにしてます～

そういう時こそ、乾物とか、冷凍庫のものとか、残り物のお掃除になるのです。

無農薬玄米を、そのつど精米して、土鍋で炊きます。

調理はなるべく火で

夜はマドレーヌ。

忙しいと、簡単なおやつばっかりになります。

でもぜいたくに、発酵バターで焼きました。

翌日は、ココアマドレーヌ。

ココアパウダーもオーガニックですよ。

胡麻油と、発酵バター半々で。

そういえば前に、フランス人のお料理教室で、発酵バターの話をしたら通じなかったの。

どうも、フランスってバターと言えば、全部発酵バターみたい…。

しかも安いよね。

さすが酪農大国。

でも日本人なので、バターはちょっと控えめに。

少し前はバターも全然いらなかったけど、今はいいバターを少し食べたいって思います。

今日は連休最終日。

なんか、ほんとは仕事に行ってるはずの日に、おまけで贅沢なお休みの感じ♪うれしいな☆

お仕事メインで、引きこもっていたから、あまりのいいお天気に今日は少しドライブ＆カフェしました。

昨日今日で少し納品もできて、夜はプール＆温泉。

また明日からも、がんばりましょう

朝のんびり起きたから、睡眠もとれてリフレッシュできました。

aoi toriのおしゃれホットドッグ

aoi　toriのおしゃれホットドッグ